Món ăn phòng chống đột quỵ

Tai biến mạch máu não là căn bệnh có tỷ lệ tử vong cao và có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng. Nó xảy ra đột ngột khi giảm tưới máu não, gây tổn thương cho phần não tương ứng. Nó có thể gây tử vong hoặc tàn phế, liệt nửa người. Các nguyên nhân chính gây đột quỵ là do tăng huyết áp, đái tháo đường, tim mạch, nghiện rượu, hút thuốc lá, sử dụng ma tuý …

Trừ trường hợp phòng bệnh và điều trị kịp thời khi có. Khi các triệu chứng xuất hiện, điều rất quan trọng là phải chăm sóc dinh dưỡng hợp lý cho bệnh nhân. Bác sĩ Trần Thị Thu Liễu, Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM cho biết, bệnh nhân đột quỵ nên ăn uống giàu vitamin và khoáng chất, ăn nhiều rau củ quả, bỏ thuốc lá, hạn chế uống rượu bia. Giảm đồ uống có hại như trà, cà phê … Cũng cần giảm muối (khoảng 5 đến 6 gam mỗi ngày) và tránh các thực phẩm chế biến sẵn như đồ hộp, đồ đông lạnh, đồ ăn nhanh, thịt mặn. — Thực phẩm tốt cho bệnh nhân đột quỵ

Ăn nhiều cá: Bổ sung axit béo omega-3 (có trong cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích và cá thu) vài lần một tuần để bảo vệ mạch máu. — Bệnh nhân đột quỵ cần ăn nhiều cá. Ảnh: Phương .

Nước cải bó xôi: chứa canxi, rất có lợi cho việc giữ áp suất thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường. Nó là loại rau đặc biệt thích hợp với những người bị cao huyết áp và đau đầu.

Cà chua: Sử dụng calo để giải độc, cân bằng huyết áp và giảm huyết áp. Là thực phẩm giàu vitamin C và P, nếu ăn thường xuyên 1 đến 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng ngăn ngừa cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là trong trường hợp tai biến do chảy máu cơ tim. -Garlic: Có tác dụng hạ mỡ máu và huyết áp. Mỗi ngày, nếu thường xuyên ăn hai tép tỏi sống ngâm giấm hoặc uống năm ml giấm tỏi thì có thể ổn định huyết áp ở mức bình thường.

Hành: Bạn có thể thêm gia vị chiên hoặc luộc để tránh mỡ động vật. Ăn 100gr mỗi ngày cho những người có cholesterol cao và huyết áp cao. Bưởi: Naringenin trong vỏ bưởi là một chất chống oxy hóa có thể giúp gan đốt cháy chất béo dư thừa. Đồng thời bưởi còn giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu và hạ đường huyết, rất hữu ích cho những người mắc bệnh tim mạch hay béo phì.

Dưa hấu: Calo và lợi tiểu rất hiệu quả và có thể giúp ổn định huyết áp. Người ta cũng uống trà với 12 gam vỏ dưa hấu và 12 gam nước sắc mỗi ngày.

Táo: Nó chứa nhiều kali, có thể kết hợp với natri dư thừa và thải ra bên ngoài. , Để giúp cơ bắp duy trì huyết áp bình thường. Ngày ăn 3 quả hoặc uống 3 lần, mỗi lần khoảng 50 ml.

Nho: Rất thích hợp cho người cao huyết áp, kể cả nho tươi hay nho khô, vì chứa nhiều muối. Kali được cho là có tác dụng giảm huyết áp, lợi tiểu và bổ sung lượng kali bị mất do dùng thuốc tây lợi tiểu. Mỗi ngày bạn nên ăn 1 đến 2 quả, hoặc dùng 30-60 gam vỏ chuối tiêu tươi uống thay trà.

Sữa đậu nành: Là thức uống lý tưởng cho những người bị cao huyết áp và có tác dụng phòng ngừa. Điều chỉnh xơ vữa động mạch, rối loạn lipid máu và hạ huyết áp. Mỗi ngày bạn cần pha 500ml sữa đậu nành và 50g đường, uống nhiều lần trong ngày. .

Lá sen 50 gam: Là nước sắc uống hàng ngày, dành cho người mỡ máu cao. – Chè vằng 10 gam, hoa cúc 10 gam, sắc uống 10 gam: uống thay nước giải khát. Chè vằng dùng cho những người bị bệnh mỡ máu cao và huyết áp cao.

Đề phòng cho bệnh nhân đột quỵ

– Dùng thuốc điều trị một số yếu tố nguy cơ chính như cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, hoặc điều hòa tuần hoàn não, nâng cao thể trạng … nên có sự chỉ định của bác sĩ Thực hiện dưới sự hướng dẫn, tư vấn và giám sát.

– Phải thực hiện thường xuyên thay vì tự dừng lại. Theo dõi bệnh và tái khám thường xuyên.

– Khi có một trong những dấu hiệu cảnh báo tai biến thiếu máu cục bộ ngắn hoặc đột quỵ, hãy nhanh chóng đến cơ sở y tế. -Lê Phương

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *