Theo Shanghai Daily, băng đảng do ba anh em lãnh đạo đã tăng Lange của ngành hóa chất, làm cho đậu phụ khô sáng hơn. Rongite là một hóa chất có thể gây đau đầu, nôn mửa và gây ung thư, và bị cấm trong chế biến thực phẩm. Hóa chất này được trộn để làm dải đậu phụ khô, là món ăn nhẹ phổ biến ở Trung Quốc.
Chính quyền đã bắt giữ bốn nghi phạm và tịch thu hơn 10 tấn đậu phụ, nhưng khoảng 100 tấn đã được bán cho các tỉnh Sơn Đông, Hà Nam và Chiết Giang.
Ảnh: foxnews.com
Bên trong cơ sở sản xuất của cảnh sát, cảnh sát tìm thấy 190 kg pyrite nhân tạo và nhiều thiết bị xử lý bẩn trong túi. “Sàn nhà rất bẩn và có mùi hôi nồng nặc trong mũi. Cảnh sát nói với tờ báo địa phương rằng các công nhân đang bận sử dụng bụi để xử lý các công cụ. – Không có báo cáo nào về ngộ độc đậu phụ. Chính quyền cũng không xác định liệu cơ sở này có cung cấp sản phẩm cho các chuỗi cửa hàng toàn cầu của Trung Quốc hay không. Các vụ bê bối gần đây của Trung Quốc đã vạch trần một góc khuất của ngành công nghiệp thực phẩm tại quốc gia đông dân nhất thế giới. Người dân ngày càng lo sợ ô nhiễm thực phẩm trong cộng đồng đã khiến các công ty phải đối mặt với nhiều thách thức quản lý cung ứng hơn. Bị chỉ trích, các phương tiện truyền thông cáo buộc các nhà cung cấp thực phẩm cho phép họ sử dụng thịt hết hạn và sản xuất thịt trong điều kiện mất vệ sinh.