Cholesterol cao dường như không phải là biểu hiện rõ ràng nhưng nó có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể con người. Thông thường, quá nhiều cholesterol có thể gây ra mảng bám tích tụ trong động mạch, được gọi là xơ vữa động mạch. Các mảng này làm tắc nghẽn mạch máu, dẫn đến đau tim và đột quỵ. Tin tốt là bạn có thể dễ dàng tìm thấy khi nào cholesterol cao và có nhiều cách để giảm nó.
Kiểm tra Cholesterol
Bất kỳ ai từ 20 tuổi trở lên đều nên được kiểm tra. Mức cholesterol của họ là 4-6 ít nhất một lần một năm. Đây là một xét nghiệm máu đơn giản. Kết quả sẽ cho bạn biết hàm lượng cholesterol “xấu”, cholesterol “tốt” và chất béo trung tính.
Cholesterol “xấu” hoặc LDL
LDL kết hợp với các chất khác gây tắc nghẽn động mạch. Chế độ ăn giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa làm tăng hàm lượng cholesterol có hại trong máu. Đối với hầu hết mọi người, LDL thấp hơn 100 là tốt, đối với những người bị bệnh tim thì nhu cầu thấp hơn.
Cholesterol “tốt” hoặc HDL
Giúp loại bỏ cholesterol “xấu” và ngăn ngừa sự tích tụ của mảng bám. Cholesterol “tốt” trong động mạch càng cao thì càng khỏe mạnh. Những người có HDL rất thấp có nhiều khả năng mắc bệnh tim mạch; thêm chất béo có lợi (như dầu ô liu) vào chế độ ăn uống có thể kích thích các cholesterol “tốt” này.
Triglyceride – Cơ thể con người chuyển đổi năng lượng dư thừa, đường và rượu thành chất béo trung tính hoặc cholesterol. Những người thừa cân, ít vận động, hút thuốc hoặc uống rượu thường có chất béo trung tính cao. Nếu mức chất béo trung tính của bạn vượt quá 150, bạn có thể mắc các bệnh chuyển hóa, tiểu đường và bệnh tim.
Cholesterol toàn phần
Chỉ số này là sự kết hợp của LDL, HDL và VLDL trong máu. VLDL là LDL ( Tiền chất của cholesterol “xấu”). Những người có mức bình thường dưới 200 và cholesterol toàn phần cao hơn có nguy cơ mắc bệnh tim. Dầu trong thực phẩm-trứng và các thực phẩm khác có hàm lượng cholesterol cao, tôm và tôm hùm đều bị nghiêm cấm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng cholesterol trong thực phẩm ít ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu. Thay vào đó, bạn nên tập trung vào chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Cholesterol và tiền sử gia đình Cholesterol đến từ hai nguồn trong cơ thể và thức ăn, hoặc chỉ từ một yếu tố. Nó cũng làm tăng cholesterol. Một số người thừa hưởng gen khiến cơ thể sản xuất quá nhiều cholesterol. Đối với những người khác, chế độ ăn uống là yếu tố quyết định. Thực phẩm như thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa dễ có chất béo bão hòa và cholesterol.
Điều này sẽ làm tăng rủi ro của bạn?
Có một số yếu tố dễ làm tăng cholesterol, chẳng hạn như:
– Chất béo bão hòa và cholesterol cao trong chế độ ăn.
– Tiền sử gia đình có cholesterol cao .—— Người thừa cân và béo phì-Người già-Cách đối phó với cholesterol cao
– Ăn nhiều chất xơ:
Khi cholesterol cao, điều quan trọng là Để thay đổi chế độ ăn uống. Cholesterol cao. Chất xơ hòa tan trong nhiều loại thực phẩm giúp giảm cholesterol “xấu”. Bạn có thể chọn các loại thực phẩm như ngũ cốc, bánh mì nguyên cám, trái cây, bột yến mạch, trái cây sấy khô, rau và đậu.
– Chọn đúng nguồn protein:
Thịt và các sản phẩm từ sữa cung cấp nhiều protein, nhưng chúng cũng chứa cholesterol. Bạn có thể giảm lượng cholesterol “xấu” bằng cách chọn một nguồn protein đậu nành (chẳng hạn như đậu phụ trong một số bữa ăn nhất định). Cá là một lựa chọn tốt. Một số loại cá hồi (chẳng hạn như cá hồi) có nhiều omega-3, có thể cải thiện hiệu quả lượng cholesterol trong cơ thể. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo mọi người nên ăn cá ít nhất hai lần một tuần.
– Giảm cân: Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để bắt đầu chế độ ăn kiêng. giảm cân. , Giúp giảm chất béo trung tính, cholesterol “xấu” và cholesterol toàn phần. Quan trọng hơn, giảm cân cũng có thể giúp tăng lượng cholesterol “tốt”.
– Bỏ thuốc lá:
Bỏ thuốc lá rất khó, nhưng bạn phải làm được. Một khi bạn ngừng hút thuốc, lượng cholesterol “tốt” sẽ tăng khoảng 10%. Để thành công, bạn cần phải có một kế hoạch cụ thể và thậm chí hỏi ý kiến bác sĩ để được tư vấn.
– Tập thể dục:
Nếu bạn khỏe mạnh nhưng không năng động, hãy bắt đầu tập thể dục. Tập thể dục nhịp điệu có thể làm tăng lượng cholesterol tốt lên 5% trong hai tháng đầu. Tập thể dục thường xuyên cũng có thể giúp giảm lượng cholesterol “xấu”. Bạn nên chọn các hoạt động tốt cho tim mạch, chẳng hạn như chạy, bơi lội hoặc đi bộ nhanh, với mục tiêu ít nhất 30 phút mỗi ngày mỗi tuần.