Gan nhiễm mỡ là sự tích tụ chất béo trong gan, vượt quá 5% trọng lượng của gan. Bác sĩ Trần Thị Khánh Tường đến từ Khoa Gan mật của Bệnh viện Y khoa TP HCM cho biết, khoảng 30 triệu người Việt Nam bị gan nhiễm mỡ. Theo Bộ Y tế, 30% đến 35% bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ sẽ bị xơ gan. Đặc biệt, hơn 50% nhiễm mỡ liên quan đến rượu sẽ phát triển thành xơ hóa ở gan, 25% sẽ bị xơ gan và 14% sẽ bị ung thư gan. Có đến 90% bệnh nhân nghiện rượu bị nhiễm mỡ và phần còn lại 10% người mắc các vấn đề khác, chẳng hạn như tiểu đường loại 2, phì đại mỡ, béo phì, lối sống ít vận động, quá liều hoặc suy dinh dưỡng. Trong số đó, uống rượu, ăn kiêng, thức ăn nhanh và thói quen ít vận động là nguyên nhân gây bệnh. Ngay cả những người gầy cũng mắc bệnh này.
Mô phỏng gan khỏe mạnh (trái) và gan nhiễm mỡ (phải). Ảnh: Healthline .
Bác sĩ Tường cho biết, bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ sớm không dùng thuốc nên điều chỉnh chế độ ăn uống và tăng cường tập thể dục. Do đó, nhiều người chủ quan nghĩ rằng căn bệnh này không đáng lo ngại, nhưng phát triển lặng lẽ, không có bất kỳ triệu chứng cụ thể nào và dễ bị nhầm lẫn với các bệnh khác, có thể chuyển thành xơ gan và ung thư gan. Bác sĩ ong cho biết: Người bị gan nhiễm mỡ ở bất kỳ giai đoạn nào không được chủ quan, nhưng nên tập trung điều trị để ngăn ngừa biến chứng sớm. Đối với gan nhiễm mỡ, trước tiên bệnh nhân phải kiểm soát cai rượu và các lý do khác (vì lý do rượu); Bệnh tiểu đường, giảm cân, tăng cường tập thể dục và duy trì thói quen ăn uống hợp lý … vì nguyên nhân không nghiện rượu .
Bác sĩ Phạm Hùng Cung, nguyên giám đốc Khoa Dược, Theo truyền thống, Bộ Y tế Người ta tuyên bố rằng chức năng gan, là cây chính trong cơ thể con người, có hơn 500 chức năng. Điều rất quan trọng là giúp sản xuất, chuyển hóa và ổn định chức năng miễn dịch của cholesterol, chức năng lưu trữ, hấp thụ giải độc, thay đổi dinh dưỡng. Khi phospholipid trong màng tế bào gan được duy trì ổn định, gan có thể hoạt động tốt. , Điều chỉnh khẩu phần, ăn ít hơn vào ban đêm và hạn chế ăn sau 7 giờ tối. Đừng ăn nhiều thực phẩm giàu cholesterol, chẳng hạn như nội tạng, da và lòng đỏ trứng để giảm mỡ động vật. Cải thiện thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như lecithin đậu nành hoặc saponin của củ nghệ, sẽ giúp giảm lipid máu, mỡ gan và giảm cholesterol hiệu quả. Hạn chế uống cà phê, trà tinh chế, thuốc lá, rượu, bia và đồ uống có cồn. -Nhân viên văn phòng nên tăng sức sống của họ. Dành ít nhất 30 phút mỗi ngày để tập thể dục và giữ nó thường xuyên. Trong thời gian làm việc văn phòng, tập thể dục 5 phút cứ sau 5 phút để cải thiện hiệu quả đốt cháy calo và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.
Nga