Trà sữa được pha với King To Nin Jiom Pei Pa Koa (King To Nin Jiom Pei Pa Koa) – một loại thảo dược châu Á được sử dụng để làm giảm ho và đau họng. Theo MSN, chủ cửa hàng đặt tên cho thức uống mới là “trà xanh cộng với xi-rô ho”.
“Chúng tôi hy vọng kết hợp các thành phần truyền thống và hiện đại để tạo ra một hương vị mới, đặc biệt có lợi cho sức khỏe của khách hàng.” Chủ sở hữu nói.
Trà sữa được làm từ thuốc ho Trung Quốc. Ảnh: Thượng Hải – Theo tiếng Trung Quốc, phương pháp điều trị này được gọi là Pei Pa Koa hoặc Pi Pa Gao. Một quan chức nhà Thanh đã tạo ra anh ta để chữa bệnh ho cho mẹ anh ta. Vua To Nin Jiom Pei Pa Koa là ký ức của mẹ và tượng trưng cho lòng hiếu thảo của con cháu.
Thuốc này là sự kết hợp của 15 loại thảo mộc, chẳng hạn như hạt chéo, lá húng quế, rễ cam và cam quýt. Vỏ, nấm, bạc hà, rễ và mật ong tạo ra một hương vị ngọt ngào và thảo dược.
Thuốc này được sản xuất bởi một nhà máy dược phẩm. Nhà máy này được thành lập vào năm 1946 và có trụ sở tại Hồng Kông.
Đây không phải là cửa hàng đầu tiên sử dụng thuốc này để chế biến và chế biến thực phẩm. Trước đây, đầu bếp Thượng Hải Jeremy Leung đã sử dụng Pea Pa Koa và kem hạnh nhân để làm món tráng miệng.
Tại Singapore, những người pha chế đã pha những ly rượu rum đen và Pei Pa Koa để phục vụ khách hàng. Một cửa hàng trà sữa khác cũng có sự kết hợp của trà sữa, xi-rô ho và thạch.