Vị giám đốc tiếp thị ở Đồng Nai đã nghe lén lò mổ và tiêm thuốc an thần cho lợn để chúng ngủ. Loại thuốc mà chủ lò mổ sử dụng được xác định là Prozil. Theo lời khuyên của các chuyên gia, nếu thuốc vẫn còn trong thịt lợn, người ăn thịt có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trao đổi với VnExpress.net, PGS.TS Lê Văn Thọ, Trường Cao đẳng Chăn nuôi và Thú y, thuốc Prozil khai là thuốc thú y của Trường Đại học Nông Lâm TP HCM, chứa hai thành phần chính là acepromazine và atropine. Acepromazine có tác dụng ức chế hệ thần kinh trung ương, giúp trấn tĩnh và chống stress, giúp vật nuôi bình tĩnh, giảm lo lắng và chống nôn mửa. Loại này thường được dùng làm thuốc tê trong phẫu thuật.
Atropin ức chế thần kinh phó giao cảm, giúp giảm tiết dịch, giảm kích ứng phân, chống co thắt cơ trơn. Thuốc này thường được dùng trước khi gây mê phẫu thuật để ngăn động vật bài tiết quá nhiều nước bọt và dịch tiết đường hô hấp do tác dụng phụ của thuốc mê. Đổ nước ngập đầu heo. Nhiều trẻ được tiêm thuốc an thần đã buồn ngủ. Ảnh: H.T.
Trong quá trình sinh sản, các loại thuốc nói trên được biểu hiện như thuốc gây mê trước phẫu thuật hoặc thuốc an thần cho các ca tiểu phẫu. Chúng cũng có thể được sử dụng để ngăn lợn nái hung hăng cắn con trong thời kỳ tiết sữa. Thuốc cũng được sử dụng để vận chuyển động vật để chống say tàu xe, nôn mửa và giảm thiểu tử vong. Các chuyên gia luôn khuyến cáo bạn chỉ nên dùng thuốc đúng liều lượng.
Trong bệnh viện, nếu bạn muốn sử dụng những loại thuốc này để gây mê cho mọi người, bạn phải có đơn thuốc. Trong lĩnh vực thú y, thuốc có chứa hoạt chất acepromazine chưa được quy định và thường được bán ở các hiệu thuốc thú y. Nếu sử dụng thuốc đúng quy định về thời gian thu hồi trước khi giết mổ động vật thì trước khi giết mổ động vật phải ngưng dùng từ 5 đến 7 ngày để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Nếu lợn bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ, tồn dư trong thịt sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. TS Lê Văn Thọ đề nghị: “Tiêm thuốc an thần cho lợn vài giờ trước khi giết mổ, vì thuốc chưa được đào thải hết, nồng độ thuốc cao sẽ tồn đọng trong thịt.” Về lâu dài, người ăn thịt này có thể bị nổi mạch máu. Suy nhược cơ thể, huyết áp thấp, thở chậm và khó ngủ. Người già và trẻ em có các triệu chứng nặng hơn.
Ông Đường cho biết, trên thị trường thuốc thú y, ngoài các loại thuốc trên, còn có Thuốc chiến. Hoạt chất chính của thuốc cũng là acepromazine nên cũng có tác dụng tương tự.
Để nhận biết thịt lợn bị tiêm thuốc an thần, bác sĩ Thọ cho rằng bằng mắt thường rất khó nhận biết thịt lợn. Bã thuốc an thần. Nhưng cơ bản có dấu hiệu là màu sắc của thịt khác, có màu đỏ tươi hơn bình thường, sờ vào rất dính, rất đàn hồi, thịt sát da và hầu như không có mỡ, có thể nghi ngờ. Như một con lợn sống, anh ta đã sử dụng ma túy là vi phạm quy định.
Ông Nguyễn Kim Đoan, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết tình trạng lừa đảo tiêm thuốc an thần không phổ biến. Các biến số chỉ xảy ra ở các công ty có một số ít hoạt động không hoạt động. Ngoài ra, lượng thuốc an thần tồn dư trên một kg thịt lợn không cao. Ông Duẩn kiến nghị, các cơ quan chức năng cần có biện pháp giám sát chặt chẽ và xử lý nghiêm các hoạt động vi phạm pháp luật để ngăn chặn việc này xảy ra, đồng thời bảo vệ uy tín của ngành chăn nuôi. chân thành của bạn