Trà sữa được pha với King To Nin Jiom Pei Pa Koa, một loại thảo mộc châu Á dùng để giảm ho và đau họng. Theo MSN, chủ cửa hàng đã đặt tên cho loại thức uống mới là “Cough Syrup Green Tea.”
“Chúng tôi hy vọng sẽ kết hợp các nguyên liệu truyền thống và hiện đại để tạo ra một hương vị mới, đặc biệt có lợi cho sức khỏe của khách hàng.”
Trà sữa được pha thuốc ho và có xuất xứ từ Trung Quốc. Ảnh: Shanghai-Theo Mandarin, phương pháp điều trị này được gọi là Pei Pa Koa hoặc Pi Pa Gao. Một quan chức nhà Thanh đã tạo ra anh ta để chữa bệnh ho cho mẹ anh ta. King To Nin Jiom Pei Pa Koa là ký ức về mẹ và tượng trưng cho lòng hiếu thảo của con cháu.
Thuốc được làm từ 15 loại thảo mộc, chẳng hạn như cây xô thơm, cỏ xạ hương và cam, vỏ cam quýt, nấm, bạc hà và rễ siro mật ong để tạo ra một hương vị thảo mộc ngọt ngào. -Thuốc do nhà máy dược phẩm sản xuất. Nhà máy này được thành lập từ năm 1946 và có trụ sở chính tại Hồng Kông.
Đây không phải là cửa hàng đầu tiên sử dụng thuốc này để chuẩn bị và chế biến thực phẩm. Trước đó, đầu bếp người Thượng Hải Jeremy Leung đã kết hợp Pea Pa Koa và kem hạnh nhân để làm món tráng miệng.
Ở Singapore, những người pha chế rượu đã pha rượu rum đen và cocktail Pei Pa Koa để phục vụ khách hàng. Một quán trà sữa khác cũng có sự kết hợp giữa trà sữa, siro ho và thạch.
CẩmAnh