Các chuyên gia dinh dưỡng tại Mnn nói rằng duy trì lối sống lành mạnh, tập thể dục và ăn uống cân bằng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Đặc biệt đối với bệnh nhân cao đường huyết nên duy trì chế độ ăn giàu đạm, chất béo tốt, chất bột đường … những chất dinh dưỡng có trong 5 loại thực phẩm sau:
1. Trà — Nghiên cứu trên động vật cho thấy trà đen, trà xanh , Trà trắng và trà ô long giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Một nghiên cứu cho thấy sau khi uống 6 tách trà mỗi ngày trong 8 tuần, lượng đường trong máu của bệnh nhân tăng đường huyết giảm 15-20% so với trước đây. Vì vậy, bác sĩ khuyến cáo mọi người nên tiếp tục uống trà, đây vừa là thói quen truyền thống vừa có tác dụng tích cực trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Sô cô la đen giúp giảm lượng đường trong máu. Mức độ ổn định. . Ảnh: Mnn .
2. Sô cô la
Việc kiểm soát lượng đường trong máu còn phụ thuộc vào cơ chế xử lý insulin của cơ thể. Sôcôla đen được cho là có thể làm giảm kháng insulin, một phần quan trọng trong việc giữ lượng đường trong máu ổn định. Đây là một tin tuyệt vời cho những ai thích sô cô la đen, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn ăn đúng loại.
3. Nước giấm – Một nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học bang Arizona (Mỹ) thực hiện cho thấy giấm có tác dụng tương tự như một loại thuốc chữa bệnh tiểu đường.
4. Các loại hạt
Bệnh nhân tiểu đường ăn thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao trong các loại hạt có thể làm giảm dần lượng đường trong máu của họ. Quả hạch là một nguồn protein lành mạnh và chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin E và selen. Các bác sĩ tin rằng ăn nhiều hạt là một cách bổ sung chế độ ăn uống khôn ngoan cho một lối sống lành mạnh.
5. Đậu
Thực phẩm giàu chất xơ và protein như đậu đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Để tránh các vấn đề hoặc bệnh tiểu đường trong tương lai, hãy bổ sung các loại đậu vào chế độ ăn hàng tuần của bạn.
Thi Tran (Mnn)