Tiến sĩ dinh dưỡng Lê Kim Phụng, chuyên gia dinh dưỡng, nguyên giảng viên Đại học Y dược TP.HCM cho biết, thực dưỡng đã được nhà triết học Nhật Bản George Ohsawa chào đón từ những năm 1960. Đây được coi là phương pháp ăn kiêng dinh dưỡng chính.
Nguyên tắc chính của chế độ ăn sinh học kéo dài tuổi thọ là giảm các sản phẩm động vật, ăn và ăn các loại thực phẩm theo mùa được trồng tại địa phương. Ăn uống điều độ. Chế độ ăn kiêng kéo dài tuổi thọ đã hoàn thành, có nghĩa là thực phẩm phải trải qua quá trình chế biến tối thiểu. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, rau sạch, đậu, đường nâu, động vật (ăn cả ngũ cốc và xương) … – Chế độ ăn kiêng trường thọ của Daze bao gồm 10 giai đoạn giới hạn, từng chút một, cho đến giai đoạn cuối cùng Vấn đề ăn gạo lứt muối mè và uống nước gì. Theo phương pháp sinh học trường thọ của Daze, khi chúng ta sống hòa hợp với môi trường tự nhiên, tự khắc chúng ta sẽ trở nên hạnh phúc và khỏe mạnh. Gạo lứt là một thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn uống của các sinh vật trường thọ. Ảnh: Ardente-Phytonutrient các thành phần thực phẩm (chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt và rau) về cơ bản là lành mạnh. Một số người tin rằng chế độ ăn uống đặc biệt như sinh vật trường thọ có thể chữa khỏi hoặc kiểm soát ung thư một mình. Tuy nhiên, hiện không có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy chế độ ăn uống trường thọ này hữu ích cho những người bị ung thư hoặc một số bệnh khác. Không có thực phẩm, chế độ ăn kiêng hoặc bổ sung vitamin và khoáng chất đặc biệt nào được chứng minh là làm được điều này. Chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng do lượng thức ăn hạn chế. Việc áp dụng các sản phẩm động vật gây yếu ớt. Đối với bệnh nhân ung thư, mức độ nguy hiểm càng nghiêm trọng, đòi hỏi chế độ dinh dưỡng đầy đủ và tăng lượng calo.
“Dựa vào chất dinh dưỡng để chữa bệnh là con đường duy nhất. Sức khỏe của bệnh nhân ung thư.” Chế độ ăn kiêng nguyên thủy kéo dài tuổi thọ sẽ làm suy yếu hệ thống miễn dịch của bệnh nhân ung thư. Chế độ ăn ít calo làm tăng nguy cơ suy dinh dưỡng. Sau đó, chức năng miễn dịch của bệnh nhân suy giảm. -Hội Ung thư Hoa Kỳ và Nghiên cứu Ung thư Vương quốc Anh khuyến cáo không nên áp dụng chế độ ăn này cho trẻ em mắc bệnh nan y, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú vì dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển bình thường của thai nhi. Bệnh viện Dược trực thuộc Trường Cao đẳng Y Dược TP.HCM cho biết, tình trạng suy dinh dưỡng, sụt cân có thể khiến kế hoạch điều trị cho bệnh nhân ung thư bị đình trệ. Lều có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, tăng tỷ lệ biến chứng, giảm chất lượng cuộc sống và tử vong sớm.
Khi bệnh nhân muốn ăn kiêng, hãy đảm bảo thực hiện chế độ ăn kiêng. Khỏe mạnh, đa dạng, phong phú và tràn đầy sức sống. Tốt nhất là kết hợp macrobiology với một chế độ ăn uống lành mạnh, chẳng hạn như rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo thực vật lành mạnh, protein nạc và sữa ít béo. Trong quá trình điều trị ung thư, chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp bệnh nhân duy trì thể lực và tăng tốc độ hồi phục.
Do tác dụng phụ của thuốc, người bệnh cần điều chỉnh lựa chọn thực phẩm để tăng cảm giác ngon miệng. Ví dụ, nếu bệnh nhân khó nhai hoặc nuốt, hãy ăn thức ăn mềm. Nếu bệnh nhân nhanh chóng có cảm giác no hoặc khó tiêu, cần tránh ăn những thức ăn nhiều chất xơ hoặc cay. Bệnh nhân ung thư nên đi khám bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc người có kinh nghiệm điều trị ung thư.