Trên các diễn đàn và mạng xã hội, nhiều người đang chia sẻ nhau về thực phẩm chức năng “Thanh lọc cơ thể bí mật” mang tên “Detox”. Tại Việt Nam, phương pháp này do lương y Đỗ Đức Ngọc giới thiệu. Trên trang Khí công Y đạo Việt Nam, bác sĩ Ngọc giải thích: Chúng ta ăn nhiều dầu mỡ, lâu ngày các chất hóa học này sẽ hình thành độc tố, tích tụ trong cơ thể lâu ngày dẫn đến bệnh tật. Phương pháp này sẽ giúp loại bỏ độc tố và làm sạch cơ thể, thường là hai lần một năm. Lần thứ nhất là từ rằm tháng Tư, và lần thứ hai là từ rằm tháng Bảy mùa hạ. Những người bị cao huyết áp, tiểu đường, cholesterol, đau thấp khớp, vôi hóa, các bệnh về dạ dày, ruột, gan, thận, ung thư, nếu huyết áp không quá thấp đều có thể sử dụng phương pháp thanh lọc cơ thể này. Đặc điểm của phương pháp detox này là nhịn ăn, uống nước chỉ pha đường và chanh với tỷ lệ khoảng 4 – 6 lít mỗi ngày. Những người nhịn ăn tiếp tục làm việc và sinh hoạt như bình thường. Người bôi có thể điều chỉnh độ chua-ngọt của dung dịch uống, ví dụ như người viêm loét dạ dày độ chua càng thấp và chất ngọt tăng lên thì độ ngọt của người bệnh tiểu đường thấp hơn, nhưng uống vào sẽ không có cảm giác sâu răng. Bác sĩ Enge giải thích rằng đường có thể giúp cơ thể duy trì năng lượng và thân nhiệt, không gây suy tim hay mệt mỏi khi làm việc, chanh có thể giải độc huyết áp, cholesterol, tan mỡ, lọc máu … Gần đây, nhiều người dùng cấm Ăn trong 12 ngày, chỉ uống nước chanh để thanh lọc cơ thể. Hình minh họa: Healthyfoodstar
Bác sĩ Đỗ Đức Ngọc trong bài viết có nói rằng ông dùng cách này, sau vài ngày đào thải chất cặn bã trong cơ thể ra ngoài, có khi chuyển sang màu đen như nước cống. Ngày 12, khi uống một cốc nước, anh ta lấy ra ngay một cốc nước trong suốt không có hạt, bụng sạch sẽ. Tác giả khuyến cáo không sử dụng phương pháp này đối với con người. Huyết áp thấp, thiếu máu, viêm phổi cấp, u ác tính huyết học, tim mạch, suy nhược nặng …
Trong diễn đàn, nhiều người đã áp dụng phương pháp này và thấy hiệu quả. trái cây. Anh Trịnh Lê (Dahe, Hà Nội) cho biết, anh đã 3 lần cai nghiện, và như một số người bạn đã đăng ký, sau 12 ngày nhịn ăn để thanh lọc và chỉ uống nước chanh, anh thấy người thư thái, sảng khoái. năng lượng. Trong thời gian nhịn ăn, sáng nào anh cũng thải độc dẫn đến sụt cân và đau quặn bụng, khi đói anh uống nước chanh rồi nghỉ ngơi một lúc. Anh ấy vẫn đi làm bình thường.
Chị Ngọc Lan ở Cầu Giấy, Hà Nội cũng học bài giải độc cơ thể này từ một người bạn trong lớp yoga cách đây 3 năm. Ban đầu, cô làm điều này để giảm cân, nhưng sau đó cô thực hiện hai lần một năm. Cô đã làm theo các hướng dẫn liên quan đến việc nhịn ăn, uống nước và thở yoga. Chị Lan cho biết: “Mấy ngày nay trong những ngày nhịn ăn, tôi đều đi tập yoga, làm việc bình thường không thấy mệt.” Tuy nhiên, nhiều người từ bỏ quá trình sử dụng phương pháp này. “Mình nhịn ăn không uống nước chanh đến ngày thứ 5, mệt mỏi rã rời không nhấc nổi tay chân sợ quá không dám ăn nữa”, một thành viên trên diễn đàn chia sẻ. Thạc sĩ Doãn Thị Tường Vi, nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện 198 cho biết, bà có nghe thông tin về các phương pháp giải độc trên từ nhiều người nhưng theo bà, đó là phương pháp. Nếu không có cơ sở khoa học, nó có thể nguy hiểm. Bảo hiểm người vận chuyển. Ví dụ như nhịn ăn thường xuyên sẽ làm tăng tiết axit, nếu lại uống nước chanh thì dịch sẽ càng chua hơn, dễ gây viêm loét dạ dày. Sau khi nhịn ăn vài ngày, chất nhầy màu nâu có thể là chảy máu dạ dày, không phải độc tố trong cơ thể.
Ngoài ra, theo các bác sĩ, một số người dùng để giảm béo thì nên cẩn thận, vì người béo phì thường mắc bệnh tiểu đường, lipid máu bất thường, đường huyết thấp … Do đó, họ dễ gặp nguy hiểm khi nhịn ăn. Nói chung, những người mắc bệnh mãn tính không nên sử dụng. Bà cho biết, cả thế giới và Việt Nam đều chưa có công trình nghiên cứu nào chứng minh tính hiệu quả và tính khoa học của phương pháp này.
Bác sĩ CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Khoa Dinh dưỡng Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM cho biết, về mặt sức khỏe và dinh dưỡng, việc nhịn ăn tổng thể 12 ngày hay vài ngày để thanh lọc cơ thể hay giảm cân là điều không xác định. Phương pháp nghiên cứu khoa học. – “Thông thường, một cơ thể không hoạt động vẫn phải tiêu thụ năng lượng, chẳng hạn như tim và phổi, để tất cả các tế bào hoạt động và chuyển hóa chất. Mức năng lượng hàng ngày mà cơ thể phải cung cấp là điều tối quan trọngThông thường khoảng 600-1000 kcal, tùy theo thể trạng, giới tính, môi trường sống … Bác sĩ Diệp phân tích: “Nếu nhịn ăn trong thời gian dài sẽ dẫn đến cơ thể không đủ chức năng và nguy hiểm đến tính mạng.” Theo bác sĩ Diệp, cơ thể có nhiều ý kiến, phương pháp truyền miệng hiện nay chỉ mang tính thử nghiệm. Phải được kiểm tra cẩn thận. Có người nhanh chóng chia sẻ điều này những ngày đầu mệt mỏi, nhưng sau đó, họ không còn cảm thấy mệt mỏi vì quen, nhưng liệu có thể kéo dài được bao lâu? Thông tin được chia sẻ trên Internet chỉ là một phương tiện và không thể trực tiếp gặp gỡ, xác minh hoặc không biết kết quả.
Bác sĩ Diệp khuyên bạn nên chủ động cân bằng cho mình một loại kem dinh dưỡng phù hợp để thanh lọc cơ thể. Ví dụ hôm nay đi dự tiệc bạn đã ăn nhiều đạm rồi thì ngày hôm sau hoặc bữa ăn còn lại bạn nên cân bằng lại bằng cách giảm đạm và chất béo, bổ sung rau, củ, quả. Những trường hợp thừa cân béo phì là cần thiết để giảm cân, khoa học phải kết hợp nhiều yếu tố. Cần kiểm soát năng lượng cơ thể đưa vào thấp hơn năng lượng tiêu hao để tăng cường vận động, thay đổi lối sống, không nên ngủ muộn… Trong một số trường hợp phải dùng đến thuốc và thuốc. Các biện pháp can thiệp tích cực hơn.
Tình trạng sức khỏe của mỗi người là khác nhau, vì vậy cần tham khảo ý kiến của bác sĩ khi áp dụng các phương pháp ăn kiêng hoặc giải pháp dinh dưỡng. Đặc biệt đối với những người bị béo phì nặng cần tiến hành theo dõi chặt chẽ để giảm cân liên tục, hiệu quả mà không gây hại cho sức khỏe. Nhiều trường hợp cố tình để bụng đói nhưng lúc đó cơ thể quá đói và phải ăn bù nên tình trạng tăng cân mất kiểm soát còn nặng hơn trước. Các bác sĩ sẽ thiết kế chế độ ăn ít năng lượng mà vẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng cơ bản quan trọng, không có thực đơn nào chỉ được ăn hoa quả hoàn toàn hoặc uống nước hoàn toàn. — Ths.BS Lê Thị Ngọc Vân, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhân dân 115 TP.HCM cũng cho biết, bạn nên cẩn thận khi nhịn ăn và uống nước chanh để thanh lọc cơ thể. Uống quá nhiều đường sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở những người bị rối loạn dung nạp glucose. Ngoài ra, năng lượng đường dư thừa sẽ tích tụ lại gây rối loạn chuyển hóa mỡ. Về lâu dài, cơ thể con người khi thiếu protein sẽ thiếu các axit amin, các axit amin này sẽ đóng vai trò là chất miễn dịch khiến cơ thể suy nhược, kiệt quệ.
Bạn có thể làm sạch da và cơ thể, chẳng hạn như uống nhiều nước. Trong tháng có vài ngày nên hạn chế ăn thịt, nhất là thịt đỏ có nhiều cholesterol, tập trung tiêu thụ nhiều đạm từ rau và đậu nành, ăn nhiều gạo lứt, uống sữa đậu nành để cơ thể giảm béo. Tuy nhiên, Đại tá Vương Văn Liễu thuộc Trung tâm UNESCO vì sức khỏe cộng đồng-nhà nghiên cứu khí công và nhà nghiên cứu phương pháp thanh lọc cơ thể của Tiến sĩ Đỗ Đức Ngọc cho rằng đây là sản phẩm giải độc có lợi cho cơ thể con người. Cần có thời gian dài và có nhiều minh chứng cụ thể. Liễu cho biết: “Bản thân anh Ngọc cũng từng trải qua trường hợp này, bạn bè và đồng nghiệp của tôi cũng đã từng áp dụng phương pháp này, có tác dụng thực sự có lợi cho cơ thể, thậm chí có thể chữa khỏi một số bệnh. Không thể làm được điều này hoặc gặp phải tác dụng phụ, thậm chí nguy hiểm không phải là hiếm. Đây không phải là lỗi của phương pháp mà do nhà phát triển đã không hiểu hết và áp dụng nó một cách chính xác. Thịt bò là một thực phẩm tốt, nhưng người bị cao huyết áp tiêu thụ với số lượng lớn có thể khiến huyết áp tăng cao. Thịt gà cũng rất bổ dưỡng, nhưng những người bị đau nhức, ngứa ngáy có thể mắc các bệnh nghiêm trọng hơn. Điều đó rất tốt cho tất cả mọi người “, anh Liễu nói.
Anh cho biết, trong phần hướng dẫn cách cai nghiện, tác giả cũng đã cảnh báo rằng không nên áp dụng phương pháp này, và cần phải kiểm tra sức khỏe trước khi áp dụng. Đặc biệt Trong quá trình thanh lọc, cần thường xuyên đo huyết áp nhiều lần trong ngày, nếu có trục trặc thì dừng lại ngay, tuy nhiên sẽ không tốt cho bạn, thiền, yoga, khí công… đều được chứng minh là tốt cho sức khỏe, nhưng một số Trong thời gian tu tập, anh ấy sẽ không hiểu nhau vì ma và tai nạn. Thân anh ấy và tập luyện ”, Leu nói. Điều này không chính xác vì dung dịch này không chua lắm. Trong y học cổ truyền, việc cân bằng yếu tố âm dương luôn được coi trọng khi ăn uống, uống này cũng rất tốt.Tính toán kỹ lưỡng để đảm bảo điều này.
Minh Thùy-Lê Phương